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Il sito dell'Ogliastra

Clitocybe Geotropa

Clitocybe-Geotropa

Nome scientifico: Clitocybe Geotropa

Nome comune: Agarico Geotropo

Nome sardo: Cardulinu de boscu

Caratteristiche:

  • Cappello convesso, poi appianato infine a imbuto 
  • Colore giallo ocra
  • Lamelle fitte decorrenti color crema biancastre
  • Gambo color marrone chiaro

Dove si trova: Ai bordi dei boschi in mezzo alla macchia mediterranea

Commestibilità: Ottimo
Si consiglia di cucinarli arrosto con olio e sale, o metterli sott'olio


Agaricus Campestris

Nome scientifico: Agaricus campestris

Nome comune: Prataiolo

Nome sardo: Bulletto

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Amanita Caesarea

Nome scientifico: Amanita Caesarea

Nome comune: Ovolo buono

Caratteristiche:


Amanita Muscaria

Nome scientifico: Amanita Muscaria

Nome comune: Ovolo malefico

Caratteristiche:


Amanita Ovoidea

Nome scientifico: Amanita Ovoidea

Nome comune: Ovolo bianco

Caratteristiche:


Amanita Pantherina

Nome scientifico: Amanita Pantherina

Nome comune: Tignosa bruna

Caratteristiche:


Amanita Phalloides

Nome scientifico: Amanita Phalloides

Nome comune: Ovolo bastardo

Caratteristiche:


Armillaria Mellea

Nome scientifico: Armillaria Mellea

Nome comune: Chiodino o Famigliola buona

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Boletus Aereus

Nome scientifico: Boletus Aereus

Nome comune: Porcino nero

Caratteristiche:


Boletus Aestivalis (ex reticulatus)

Nome scientifico: Boletus aestivalis (ex reticulatus)

Nome comune: Porcino a testa...

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Boletus Edulis

Nome scientifico: Boletus edulis

Nome comune: Porcino ceppatello buono

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Clitocybe Geotropa

Nome scientifico: Clitocybe Geotropa

Nome comune: Agarico Geotropo

Nome...

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Clitocybe Nebularis

Nome scientifico: Clitocybe Nebularis

Nome comune: Agarico d'autunno, Fungo della...

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Clitocybe Odora

Nome scientifico: Clitocybe Odora

Nome comune: Agarico anisato, Fungo dell'anice

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Coprinus Comatus

Nome scientifico: Coprinus comatus

Nome comune: Coprino chiomato o Agarico Chiomato

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Lactarius Deliciosus

Nome scientifico: Lactarius Deliciosus

Nome comune: Lattario Delizioso

Nome...

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Macrolepiota Procera

Nome scientifico: Macrolepiota Procera

Nome comune: Mazza di tamburo

Nome...

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Rhodopaxillus Nudum

Nome scientifico: Rhodopaxillus Nudus

Nome comune: Agarico Violetto, Lepista nuda

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varie

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