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Il sito dell'Ogliastra

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TRIEI COMUNE DI TRIEI   Altitudine 140 m s.l.m. Superficie 28,54 Km2 Abitanti ...
Parte 2^ - La Sindrome di Quirra   Agugliastra.it pubblicherà in più parti l'articolo di Roberto La Paglia dal titolo "La Sin...
La Principessa di Navarra   La toponomastica dell´abitato di Santa Maria Navarrese trova radici in una antica leggenda...
S'Anguli 'e Cibudda   S'anguli 'e cipudda come la gran parte delle pietanze ogliastrine è un piatto povero della c...
Chiesa di Santa Maria Maddalena - Seui La chiesa parrocchiale di Santa Maria Maddalena, il santo patrono è S. Rocco, è probabilmente contes...
Bintottu personas in sa fogi (28 persone nella pozza)   Tra i soprannomi dei paesi ogliastrini uno dei più curiosi è quello riservato agli abitant...
Su sambini ‘e porcu (sanguinaccio ogliastrino) Il sanguinaccio è una pietanza legata alle antiche tradizioni agro-pastorali ed in particolare all...
Complesso nuragico di San Salvatore - Tortolì Descrizione: Nei pressi della spiaggia di Orrì, nel comune di Tortolì in località S’ortali e su m...
ULASSAI COMUNE DI ULASSAI   Altitudine 775 m s.l.m. Superficie 122,11 Km2 Abitant...
Su Casu Marzu - Formaggio con i vermi Nell'edizione 2009 del libro dei "Guinness dei Primati" il casu marzu è stato denominato come "il ...
La Pancetta - Su Summini La pancetta viene preparata con l'adipe del ventre del maiale, con una procedura di conciatura simil...
Su Pani e Congiu Questo dolce dalle nostre parti viene preparato in occasione di matrimoni. E' un pane scuro per la p...