Agugliastra.it - Il sito dell'Ogliastra - Coprinus Comatus

Disegna la t-shirt Agugliastra.it
Agugliastra.it - Il sito dell'Ogliastra
Il territorio ogliastrino
Cosa mangiare in Ogliastra
Cultura & Tradizioni in Ogliastra
Itinerari per visitare l'Ogliastra

Nome scientifico: Coprinus comatus

Nome comune: Coprino chiomato o Agarico Chiomato

Caratteristiche:

Cappello: inizialmente chiuso contro il gambo, poi campanulato
Colore: decorato da squamature bianche da giovane poi diventanno brunastre
Lamelle: fittissime, arrotondate al gambo, inizialmente bianche poi rosa infine nere
Gambo: è bianco diritto e cavo, fornito di anello che si stacca facilmente dal cappello

Dove si trova: Questa specie cresce sui terreni concimati, nei prati, nei giardini. Si trova sia in pianura che in montagna e si forma a grandi schiere, si può trovare sia in primavera che in autunno.

Commestibilità: Ottimo finchè le lamelle diano ancora bianche
Si consiglia di cucinarli appena raccolti. Possono essere cucinati in tanti modi ma è indicato farli rosolare in una padella con poco burro

HAI A CUORE L'OGLIASTRA?

Se vuoi aiutarci a salvaguardare le sue tradizioni, e promuovere il suo territorio, scarica il modulo di adesione e diventa socio di Agugliastra.it - Il sito dell'Ogliastra

COLLABORATORI

Cerchiamo collaboratori da tutti i paesi dell'Ogliastra per incrementare e tenere sempre aggiornati i contenuti del sito.

Contattaci per informazioni

HAI A CUORE L'OGLIASTRA?

Se vuoi aiutarci a salvaguardare le sue tradizioni, e promuovere il suo territorio, scarica il modulo di adesione e diventa socio di Agugliastra.it - Il sito dell'Ogliastra

COLLABORATORI

Cerchiamo collaboratori da tutti i paesi dell'Ogliastra per incrementare e tenere sempre aggiornati i contenuti del sito.

Contattaci per informazioni

HAI A CUORE L'OGLIASTRA?

Se vuoi aiutarci a salvaguardare le sue tradizioni, e promuovere il suo territorio, scarica il modulo di adesione e diventa socio di Agugliastra.it - Il sito dell'Ogliastra

COLLABORATORI

Cerchiamo collaboratori da tutti i paesi dell'Ogliastra per incrementare e tenere sempre aggiornati i contenuti del sito.

Contattaci per informazioni

HAI A CUORE L'OGLIASTRA?

Se vuoi aiutarci a salvaguardare le sue tradizioni, e promuovere il suo territorio, scarica il modulo di adesione e diventa socio di Agugliastra.it - Il sito dell'Ogliastra

COLLABORATORI

Cerchiamo collaboratori da tutti i paesi dell'Ogliastra per incrementare e tenere sempre aggiornati i contenuti del sito.

Contattaci per informazioni

HAI A CUORE L'OGLIASTRA?

Se vuoi aiutarci a salvaguardare le sue tradizioni, e promuovere il suo territorio, scarica il modulo di adesione e diventa socio di Agugliastra.it - Il sito dell'Ogliastra

COLLABORATORI

Cerchiamo collaboratori da tutti i paesi dell'Ogliastra per incrementare e tenere sempre aggiornati i contenuti del sito.

Contattaci per informazioni

HAI A CUORE L'OGLIASTRA?

Se vuoi aiutarci a salvaguardare le sue tradizioni, e promuovere il suo territorio, scarica il modulo di adesione e diventa socio di Agugliastra.it - Il sito dell'Ogliastra

COLLABORATORI

Cerchiamo collaboratori da tutti i paesi dell'Ogliastra per incrementare e tenere sempre aggiornati i contenuti del sito.

Contattaci per informazioni

HAI A CUORE L'OGLIASTRA?

Se vuoi aiutarci a salvaguardare le sue tradizioni, e promuovere il suo territorio, scarica il modulo di adesione e diventa socio di Agugliastra.it - Il sito dell'Ogliastra

COLLABORATORI

Cerchiamo collaboratori da tutti i paesi dell'Ogliastra per incrementare e tenere sempre aggiornati i contenuti del sito.

Contattaci per informazioni

HAI A CUORE L'OGLIASTRA?

Se vuoi aiutarci a salvaguardare le sue tradizioni, e promuovere il suo territorio, scarica il modulo di adesione e diventa socio di Agugliastra.it - Il sito dell'Ogliastra

COLLABORATORI

Cerchiamo collaboratori da tutti i paesi dell'Ogliastra per incrementare e tenere sempre aggiornati i contenuti del sito.

Contattaci per informazioni

«

<

>

»

D	L	M	M	G	V	S
29	30	1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31	1	2

Nessun evento

1
2
3

Vitivinicola Alberto Loi - Cardedu Vitivinicola Alberto Loi La Vitivinicola Alberto Loi è stata creata nel periodo tra la fine degli...

Perda 'e Liana - Gairo Il Monte Perda 'e Liana è formato da una base di forma conica, sormontata da un grosso monolite ca...

USSASSAI COMUNE DI USSASSAI Altitudine 710 m s.l.m. Superficie 47,30 Km2 Abitant...

Su Scultone del Golgo e San Pietro A Baunei si narra che in antichità la piana del Golgo (altopiano che sovrasta l'abitato) fosse abi...

Ristorante Domus de Janas Indirizzo Loc. La Torre, 24 - 08042 Bari Sardo (OG) Telefono +39 0782 28081 ...

Scala di San Giorgio Il nome della Scala di San Giorgio sembra sia fatto derivare da un antico documento del 11...

Viabilità - Circonvallazione Loceri Con l'avvio del 2012 si concretizzano alcune infrastrutture essenziali per il potenziamento della ...

VILLAGRANDE STRISAILI COMUNE DI VILLAGRANDE STRISAILI Altitudine 750 m s.l.m. Superficie 210,...

Sa fogi 'e Susanna Il "Dossier su Gairo" redatto da Sirigu e Lorrai riportano di un'antica faida fra famiglie che si co...

Sa Serretta Sa serretta è uno strumento composto da un asticella in materiale metallico con alle estremità due...

S'Anguli 'e Cibudda S'anguli 'e cipudda come la gran parte delle pietanze ogliastrine è un piatto povero della c...

Il Pane di Ghiande Tra magia e tradizione, il pane di ghiande ha rappresentato per lungo tempo un alimento della vita...